Mercredi 13 Juillet 2016 - Ribeauvillé sur la route des Vins d'Alsace

Situé au cœur du vignoble alsacien, Ribeauvillé fait partie des plus beaux villages de la région. 

IMG_3006

Le village de Ribeauvillé est tout en longueur, avec de nombreuses et belles maisons à colombages. 

 

38456

 Les trois châteaux qui surplombent Ribeauvillé.

 

IMG_3008

 Belle fontaine sur la place principale.

 

IMG_5680

 


Une cigogne était dans une petite ruelle attendant surement une petite collation. En tout cas ça marche pour attirer les touristes.

IMG_2979

 

 

IMG_2993

 

IMG_2995

 Statue de joueur de flûte

 

IMG_3001

La tour des bouchers, vestige des fortifications de la vieille ville.

 

IMG_3009

Kouglof en dessert acheté à Ribeauvillé. Un peu comme les chips à l'apéritif, on ne s'arreterait pas d'en manger ...

Il s'agit d'une brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique en raison de son moule, qui lui donne une forme haute, cannelée et creusée en son milieu. Le Kouglof peut être sucré, avec des raisins secs imbibés de rhum ou de kirsch et des amandes, ou salé, avec des lardons et des noix.